(BUNDLE SALE) Uinah Premium Old Ginger Powder 顶级纯正老姜粉
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Uinah
Grade A Highland Ginger 10 Month Old Ginger Harvest
Product Descriptions

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姜属多年生草本植物,其根茎肥厚,有芳香及辛辣味,常用于烹饪,调味,保健和药用,在美食、医疗与养生领域的使用已有上千年的历史,现更已成为全球主流健康食品。

但遗憾的是,现今在超市里能买到的生姜,大都产于大规模量产的农场,生长期较短,含水量偏高,而且缺乏原始土壤所能提供的天然养分,使其失去了传统老姜应有的浓郁芳香,辛辣强劲及回味悠长的特点。

来自净土高原的Uinah顶级纯正老姜粉

Uinah顶级纯正老姜粉产自于以宜人无污染自然生态环境闻名于世的婆罗洲热带天堂 - 距离亚庇市一个半小时的车程,被群山及稻田环绕的担布南县;海拔750尺, 均温22度,高峻的地势,温和的气候,让它成为稻米和姜的盛产地。

这是一个远离尘嚣的谷地,原始森林覆盖,当地农作多以山水来浇灌,水质清甜。而此地的火山泥岩,异常肥沃,具有丰富的矿物质,且排水良好,有利于有机姜的种植。

世代传承轮耕法

世世代代居住于此的卡达山族,大部份以种植业为生。并采用轮耕法耕作,轮耕能让土地休耕喘气,保持土壤的活性和肥沃。有机姜的种植亦是如此,农民代代相传,为了让大自然资源永续,他们杜绝使用杀虫剂和各种化学肥料。

十月老姜风味佳

一般老姜的裁种期,五至六个月就采收。而Uinah采用的原生态姜,种植期长达十个月,所谓姜越老越辣,除了风味更强烈,驱风能力愈佳,更有「回阳救逆」之功效。

如果您在寻找香气更浓郁,辛辣更强劲,回味更悠长的老姜粉,担布南姜粉会是你的首选。

纯正姜粉香温辣

Uinah用十月老姜磨成的幼细姜粉,除了更加芬香,容易入味和方便使用外,也更容易释放出姜的养分和温辣特性;更重要是因为姜粉可直接经胃黏膜吸收,抑制胃蠕动的频率,能有效舒缓胃部的不适。

Uinah的顶级纯正老姜粉,是100%的纯天然制品,完全不添加或参杂其他姜粉或原料,这是Uinah对品质的严格要求,也是对顾客的质量承诺。

守護土地心生活

对于这片犹如世外桃源的担布南谷地,我们经营团队格外珍惜。三天两头,伙伴们就会来到这里的社区寄宿,除了来看看农作,也听一听农民的故事,了解他们的孩子, 关注他们的需要。

这世袭的农耕法,蕴藏许多古老的智慧,我们希望能够保留这样的传统和历史。我们所出售的原生态姜,不只为农民带来利润,帮助他们脱贫,改善他们的生活条件,也肩负着守护这片土地的使命。

此顶级纯正老姜粉适用于:

• 蜂蜜姜汁柠檬茶或饮料
• 果汁
• 鸡尾酒
• 姜茶
• 拿铁咖啡
• 姜酒鸡, 姜汁鸡肉
• 旅行时止吐配方
• 烹饪原料
• 腌制肉品
• 姜精油和香薰
• 烤肉
• 蒸鱼
• 熬汤
• 粥
• 咖喱
• 烘焙蛋糕,饼干等等
Pure ginger powder, mild and spicy

Uinah's fine ginger powder ground from October old ginger is not only more fragrant, easy to taste and convenient to use, but also easier to release the nutrients and warming characteristics of ginger; more importantly, because ginger powder can be directly passed through the gastric mucosa Absorption, inhibit the frequency of gastric peristalsis, can effectively relieve stomach discomfort.

Uinah's top-grade pure old ginger powder is 100% pure natural product. No other ginger powder or raw materials are added or mixed. This is Uinah's strict quality requirements and a quality commitment to customers.

Pure old ginger powder is suitable for:

• Honey ginger lemon tea or beverage
• juice
• Cocktail
• Ginger tea
• latte
• Ginger wine chicken, ginger chicken
• Antiemetic formula when traveling
• Cooking ingredients
• Marinated meat
• Ginger essential oil and aromatherapy
• Grilled meat
• Steamed fish
• Make soup
• Porridge
• Curry
• Baking cakes, biscuits, etc.

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姜属多年生草本植物,其根茎肥厚,有芳香及辛辣味,常用于烹饪,调味,保健和药用,在美食、医疗与养生领域的使用已有上千年的历史,现更已成为全球主流健康食品。

但遗憾的是,现今在超市里能买到的生姜,大都产于大规模量产的农场,生长期较短,含水量偏高,而且缺乏原始土壤所能提供的天然养分,使其失去了传统老姜应有的浓郁芳香,辛辣强劲及回味悠长的特点。

来自净土高原的Uinah顶级纯正老姜粉

Uinah顶级纯正老姜粉产自于以宜人无污染自然生态环境闻名于世的婆罗洲热带天堂 - 距离亚庇市一个半小时的车程,被群山及稻田环绕的担布南县;海拔750尺, 均温22度,高峻的地势,温和的气候,让它成为稻米和姜的盛产地。

这是一个远离尘嚣的谷地,原始森林覆盖,当地农作多以山水来浇灌,水质清甜。而此地的火山泥岩,异常肥沃,具有丰富的矿物质,且排水良好,有利于有机姜的种植。

世代传承轮耕法

世世代代居住于此的卡达山族,大部份以种植业为生。并采用轮耕法耕作,轮耕能让土地休耕喘气,保持土壤的活性和肥沃。有机姜的种植亦是如此,农民代代相传,为了让大自然资源永续,他们杜绝使用杀虫剂和各种化学肥料。

十月老姜风味佳

一般老姜的裁种期,五至六个月就采收。而Uinah采用的原生态姜,种植期长达十个月,所谓姜越老越辣,除了风味更强烈,驱风能力愈佳,更有「回阳救逆」之功效。

如果您在寻找香气更浓郁,辛辣更强劲,回味更悠长的老姜粉,担布南姜粉会是你的首选。

纯正姜粉香温辣

Uinah用十月老姜磨成的幼细姜粉,除了更加芬香,容易入味和方便使用外,也更容易释放出姜的养分和温辣特性;更重要是因为姜粉可直接经胃黏膜吸收,抑制胃蠕动的频率,能有效舒缓胃部的不适。

Uinah的顶级纯正老姜粉,是100%的纯天然制品,完全不添加或参杂其他姜粉或原料,这是Uinah对品质的严格要求,也是对顾客的质量承诺。

守護土地心生活

对于这片犹如世外桃源的担布南谷地,我们经营团队格外珍惜。三天两头,伙伴们就会来到这里的社区寄宿,除了来看看农作,也听一听农民的故事,了解他们的孩子, 关注他们的需要。

这世袭的农耕法,蕴藏许多古老的智慧,我们希望能够保留这样的传统和历史。我们所出售的原生态姜,不只为农民带来利润,帮助他们脱贫,改善他们的生活条件,也肩负着守护这片土地的使命。

此顶级纯正老姜粉适用于:

• 蜂蜜姜汁柠檬茶或饮料
• 果汁
• 鸡尾酒
• 姜茶
• 拿铁咖啡
• 姜酒鸡, 姜汁鸡肉
• 旅行时止吐配方
• 烹饪原料
• 腌制肉品
• 姜精油和香薰
• 烤肉
• 蒸鱼
• 熬汤
• 粥
• 咖喱
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Pure ginger powder, mild and spicy

Uinah's fine ginger powder ground from October old ginger is not only more fragrant, easy to taste and convenient to use, but also easier to release the nutrients and warming characteristics of ginger; more importantly, because ginger powder can be directly passed through the gastric mucosa Absorption, inhibit the frequency of gastric peristalsis, can effectively relieve stomach discomfort.

Uinah's top-grade pure old ginger powder is 100% pure natural product. No other ginger powder or raw materials are added or mixed. This is Uinah's strict quality requirements and a quality commitment to customers.

Pure old ginger powder is suitable for:

• Honey ginger lemon tea or beverage
• juice
• Cocktail
• Ginger tea
• latte
• Ginger wine chicken, ginger chicken
• Antiemetic formula when traveling
• Cooking ingredients
• Marinated meat
• Ginger essential oil and aromatherapy
• Grilled meat
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• Curry
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